Biotona Supersweet Raw Bio Powder

Biotona Bio SuperSweet constitue une alternative 100% biologique au sucre raffiné et permet d’ajouter une délicieuse touche sucrée mais saine à vos recettes. Le sucre de fleurs de coco est un sucre brun caramélisé obtenu par un procédé artisanal qui consiste à cuire à petit feu le suc blanc des inflorescences de cocotier récoltées au faîte des arbres.

Ce sucre de fleurs de coco possède un indice glycémique bas (35), si bien qu’il fournit lentement de l’énergie et ne cause pas de hausse brusque du taux de sucre dans le sang. Biotona SuperSweet contient en outre de la poudre raw de fruits de lucuma péruvien, utilisé pour son exquise saveur suave. S’y ajoute de la poudre raw de yacón bolivien, qui contient plus de 40% d’inuline (fructo-oligosaccharides) et possède également un goût sucré très agréable, pour faire de Biotona SuperSweet un édulcorant alternatif, sain et bourré de phytonutriments.

Emploi
Ajoutez Biotona Bio SuperSweet à vos smoothies et shakes ou comme ingrédient dans vos plats en combinaison avec d’autres super-aliments ou comme ingrédient dans vos plats et pâtisseries.

Ingrédients
Sucre de fleurs de coco* de l’Indonésie, poudre de lucuma* du Pérou, poudre de yacón* du Pérou.

*culture biologique**
**(Cocos nucifera, Pouteria lucuma, Smallanthus sonchifolius)

Avertissement
Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.