Sucre de fleur de coco bio nu3
Vous souhaitez renoncer au sucre raffiné ou en réduire votre consommation ? Cela ne signifie pas pour autant que vous devez renoncer à la saveur sucrée de vos plats. Essayez le délicieux sucre de fleur de coco de nu3.
Mais qu'est-ce que le sucre de fleur de coco exactement ? Comme son nom l'indique, ce sucre provient de la fleur du cocotier. On en extrait un délicieux sirop qui est ensuite séché et moulu jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle du sucre.
Voici pourquoi le sucre de fleur de coco est intéressant :
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Informations obligatoires
Ingrédients : 100 % sucre de fleur de coco bio (Indonésie)
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles : | pour 100 g |
| Énergie | 1640 kJ / 386 kcal |
| Lipides | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 94,9 g |
| dont sucres | 89,2 g |
| Fibres alimentaires | 0,4 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | 0,2 g |
Conservation :
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Contenance nette :
550 g
Informations sur le fabricant :
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin
Allemagne
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Etant diabétique, et me refusant à utiliser de l'aspartame, j'ai voulu tester etje suis totalement sous le charme de ce sucre au niveau glycémique bas. Pour la chandeleur, je vais tester sur es crêpes... je pense ne pas être déçue.
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